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Segue nova vaga que estou trabalhando Cargo: Gerente de AlimentosLocal de trabalho: Minas GeraisEscolaridade: Superior Completo em Administração, Engenharia de alimentos. Desejável MBA na área.Experiência: Acima de 03 anos na função. Desejável vivência na função. Conhecimentos em microinformática, com ênfase em editores de texto, planilhas eletrônicas e sistemas de gerenciamento. Descrição Sumária do cargo: Controlar, coordenar, orientar e acompanhar as atividades desenvolvidas em todos os restaurantes e lanchonetes do grupo. Funções:· Atuar na gestão da equipe da área de alimentos/bebida, acompanhar R&S e propor treinamentos quando necessário;· Planejar e controlar orçamentos, previsão de compras, análise de estoque e relacionamento com fornecedores;· Gerenciar boas práticas de produção de alimentos, segurança alimentar, conforme legislação em vigor;· Elaboração de relatórios mensais, exponenciando receitas, custos, margens, lucratividade e rentabilidade;· Propor e implantar inclusçao de novos produtos ao mix de cada negócio; Salário: Enviar Pretensão SalarialBenefícios: À Combinar Necessário possuir veículo próprio e disponibilidade para mudança de CIDADE. Enviar currículo para: cassia@solucoesrh.com.brColocando no assunto: “Gerente de Alimentos” Att. Cássia Flausino.
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